Carpaccio De Polvo
................................R$48.00Finas fatias de polvo com vinagrete de maça verde e bottarga octopus carpaccio
Carpaccio De Polvo
................................R$48.00Finas fatias de polvo com vinagrete de maça verde e bottarga octopus carpaccio
Ceviche De Peixe
................................R$48.00Cubos de peixe, com maça verde, tangerina ao toque oriental. Fresh fish ceviche
Tartar De Atum
................................R$44.00Temperado com azeite, raspas de limão siciliano, com molho ponzu, yuzu e ovas de massagô tuna tartar
Costeleta De Tambaqui Da Amazônia
................................R$44.00Costeleta na brasa com molho tambaqui ribs on the grill
Casquinha De Siri
................................R$29.00Siri shell
Peixes E Frutos Do Mar
................................R$145.00Fish and seafood composto de 5 etapas, de acordo com a disponibilidade dos pescados. Servidos somente no jantar e para no mínimo duas pessoas *favor informar restrições alimentares
Risotos
................................R$67.00Moqueca Capixaba
................................$Frutos Do Mar
................................$*Misto De Frutos Do Mar
................................R$121.00Com risoto de limão siciliano with sicilian lemon risotto
Camarões Grelhados Na Brasa
................................R$137.00Acompanhado de espaguete de legumes e molho mediterrâneo shrimps vegetable spaghetti and mediterran sauce
Polvo Com Páprica
................................R$121.00Acompanha batatas, brocolis e tomate cereja octopus with páprica, broccoli, potato and tomato
Salmão Com Mel E Cidra
................................R$109.00Servido com purê de cogumelos trufados e aspargos salmon with mashed truffled mushrooms and asparagus
Peixe Do Dia Grelhado Com Molho Mediterrâneo Ou Al Limone
................................R$109.00Guarnição a escolha do cliente fish of the day grilled with mediterranean or lemon sauce